• 多摩地域の酪農家より集乳し、毎日、新鮮な牛乳を生産します。
• 生産者の顔が見える牛乳として、『安心・安全』を食卓にお届けします。
• 酪農家を限定することで、乳脂肪分３.９％（年間平均）の牛乳をパック詰めしています。
• 『東京牛乳』は、多摩地域の牛乳だけで作る“ＴＯＫＹＯ　ブランド”で、
  農林水産省が提唱している「地産地消」※の東京版です。